Mercado Central

Mercado Central.  Santiago - CHILE

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Mercado Central. Santiago - CHILE

Direccion: San Pablo 967, Santiago
Web: https://www.mercadocentral.cl

El Mercado Central esta en el centro histórico de Santiago. El edificio se comenzó a construir en 1869 y fue inaugurado el 23 de agosto de 1872.
Fue declarado Monumento Histórico el 15 de junio de 1984 y tubo más notoriedad el año 2012, cuando National Geographic lo eligió como el quinto mejor mercado de comidas del mundo.

Es uno de los centros gastronómicos más característicos de Santiago, en cuyos restaurantes es posible degustar comida típica chilena, principalmente basada en productos del mar.

El diseño elegido para el edificio, llevado a cabo por Edward Woods y Charles Henry Driver,? fue una planta cuadrada definida por una estructura central de fierro. Fundida en Glasgow (Escocia)
El edificio cuenta con dos pisos y posee 241 locales entre restaurantes, botillerías, carnicerías, hierberías, panaderías, pescaderías, queserías, tiendas de abarrotes y de artesanía los que son visitados por miles de turistas, tanto extranjeros como nacionales.

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